粤菜药膳美食系列

——湛江药膳美食

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信

广东湛江是粤菜的重要发源地，在饮食文化方面被誉为“小广州”，2010年中国烹饪协会授予湛江“中国海鲜美食之都”称号。湛江追求食疗养生，注重医食同源、药食同根。本文全面深入地挖掘湛江各地区的药膳美食，对广东湛江各个地域特产、药膳美食进行调研和总结。本文为湛江美食文化推广，传承制作工艺、古老经典配方，普及养生药膳养生知识，为促进湛江地区文化和旅游行业、药膳食疗健康行业的发展提供了参考。（剩余4046字）

试读结束

目录
monitor