新疆产区甜瓜中邻苯二甲酸酯污染状况及膳食暴露风险评估

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摘 要：为了分析新疆产区甜瓜中邻苯二甲酸酯类的种类和含量，评估甜瓜邻苯二甲酸酯类暴露风险情况，本文采用气相色谱-串联三重四级杆质谱法测定甜瓜果实中16种邻苯二甲酸酯的含量，通过确定性评估法，计算4种邻苯二甲酸酯的平均日暴露量，并计算健康危害指数（Hazard Index，HI）。结果表明，118份甜瓜样本中16种邻苯二甲酸酯总检出率为61.9%，检出率>5%的化合物分别是DNOP（5.9%）、DEP（8.5%）、DCHP（9.3%）、BMPP（9.3%）、BBP（9.3%）、DMP（23.7%）、DEHP（25.4%）、DBP（34.7%）和DIBP（36.4%），其平均检出含量为0.01～11.65 µg/kg。（剩余7294字）