四种典型药食同源材料祛湿机制研究进展

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摘 要：由于居住环境潮湿，外加饮食不节、劳累过度等原因，“湿气”问题常常给人类带来困扰。本文就“湿气”产生的原因及其致病的机制，对茯苓、砂仁、杏仁、薏米这四味典型的祛湿药食同源材料进行综述，探究了它们的祛湿效果、祛湿机制及其研究进展。其中茯苓、薏米主要通过健脾利尿、消肿、调节水转运蛋白来利水祛湿，而砂仁和杏仁则主要是通过改善胃肠功能、保护肠粘膜屏障来达到祛湿的效果。（剩余11148字）

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