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摘 要:在经济全球化的发展下,许多的高等学府已经不满足于寻常的科目教学,开始将目光投向多方面发展的角度及逆行开放式的教学模式,在高等教学机构的学习中,食品毒理学是基于食品质量以及食品安全衍生出的必修课本,也是安全专业学生的必修课。在新型课程改革中,国家要求将思政教育融入到各个学科之内,因此在进行食品毒理学的教学时,应当贯彻国家下发的指导方针,将思政教育融入到课堂的教学中,改变传统的教学模式,在提高教学质量的同时还可以做到对学生的思想进行教育。(剩余3020字)
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食品毒理学课程思政教学改革的初步探索与实践
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