“茶叶审评与检验”课程教学现状、问题及教改对策

——以贵州大学茶学院为例

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[摘 要] “茶叶审评与检验”是一门综合性和实践性极强的茶学专业课程,是茶学高素质综合人才培养环节的重要组成部分。以贵州大学茶学院“茶叶审评与检验”课程为例,分析了课程教学现状及存在的问题,并结合教育现代化、信息化改革的目标和要求,提出借助“互联网+”环境,以学生发展为中心的课程教学模式改革对策,以期激发学生学习内驱力,提升课程教学效果,为培养既有扎实理论基础,又有过硬实践能力的新农科人才提供借鉴和参考。(剩余6545字)

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