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摘 要：CDIO教育理念强调“教、学、做”一体化，食品科学导论课程组教学改革模板设定为选择食品专业2020级1班为试点，划分为7个学习项目小组，组长由学生选出，每组有5～7名学生，组长带领小组成员完成相应的工作和任务安排。学习项目涉及到理论基础，实践操作，团队合作，教师在整个教学过程中承担的主要作用是对学生进行必要的理论指导。（剩余7617字）
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“教、学、做”一体化的CDIO教学模式探索
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