味蕾启智·生活为本 :幼儿园食育课程的创新实践与深度探索
幼儿园食育课程以健康教育为核心,是一种回归生活的教育,是幼儿一日生活中不可缺少的一部分。3~6岁是幼儿饮食行为和习惯养成的关键时期,我们从一线实践和后勤管理经验出发,引导幼儿养成健康的饮食习惯、形成正确的饮食观念,从而达到“乐食、礼食、康食”的目的。
为了丰富幼儿的生活体验和实践经验,让幼儿在食育课程中获得成长,我园将食育课程纳入日常教育和后勤管理,结合园所实际,利用周边社区资源和家长资源,构建了以生活为中心的食育课程体系。(剩余2502字)