他带闽菜入蜀,播下八闽风味火种

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2021 年,杨艳彬曾在一次访谈中表示:“下一个目标,想作为主理人筹备一家米其林餐厅。”两年后,29 岁的杨艳彬如愿登上 2024 成都米其林指南发布会的领奖台,激动地感慨道:“成都是我的逐梦之地,不忘初心的同时,也不忘‘厨’心,希望未来越来越好。”

2024 成都米其林指南发布会上,杨艳彬获颁“年轻厨师奖”,福满楼新晋一星餐厅之列作为成都为数不多的精致闽菜餐厅,福满楼可以说填补了成都高端闽菜的空缺。(剩余3377字)

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