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姜黄素是从姜科植物姜黄的根茎中提取的一种植物多酚,具有抗氧化、抗炎、护肝、降脂等功效。近期,南非林波波大学等研究小组在瑞士《营养素》杂志上发表的一项研究表明,姜黄素能很好地改善2型糖尿病患者的炎症水平。
研究小组利用计算机技术对相关数据库进行全面文献检索,共纳入18项临床试验的1382例2型糖尿病患者,平均年龄为55.9岁。(剩余136字)
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姜黄素可以抗炎
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