主食：一要吃够，二要吃对

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关于主食该不该吃的争论似乎就一直没有停歇过。不过，主流营养学界仍然会坚定地告诉大家：主食，一定要吃。

主食营养特点是什么

在中国，主食一般指谷类食物，也称为粮食，最常见的是大米、面粉及其制品，比如米饭、面条、馒头等。另外，杂豆类食物和薯类食物也应该算作主食，比如绿豆、红豆、芸豆，红薯、土豆、紫薯等。（剩余802字）

试读结束

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