超市里开食堂 物美加码多元化

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物美看上了餐饮赛道。近日,物美超市中关村店、通州龙湖店分别开出物美大食堂,提供13元、19.9元两档自助餐选择。物美方面表示,预计年底前,物美大食堂将拓展至20家门店。零售企业跨界做餐饮,目的在于引流还是谋求新的利润增长点?据物美方面透露,餐饮服务的利润并不高,但对于门店的引流成效已初步显现,门店也正尝试在有限的利润空间中寻求更高的经济效益。(剩余2175字)

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