京城大厨同赏舌尖盛宴 爱尔兰牛肉尽显食材真韵

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每一块精心挑选的牛肉都仿佛是大自然精心雕琢的瑰宝,蕴含着生命的厚重与自然的恩赐。丰盈细腻的肉质、香醇诱人的口感,不仅仅得益于独特的品种和精心的饲养,更在于主厨们如何运用精湛的技艺,探寻、解读、唤醒那份深藏其中的美味密码。

2024年7月2日,一场名为“夏凉日有清风度”的牛肉品鉴会在京城的大董美食学院顺利举办。(剩余2371字)

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