传统乳制品产业发展面临的问题及对策

——以内蒙古镶黄旗为例

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奶业是一个与国计民生密切相关的重要产业，在中国占有重要地位。随着经济的快速发展，乳制品的市场规模不断扩大，品种不断增多，成为我国发展壮大现代农业的重要支柱之一。内蒙古自治区是我国家畜产品生产加工的重要基地，据《中国奶业质量报告（2023）》数据，奶牛存栏、牛奶产量占全国近20%，也是全国唯一的牛奶产量超过500万吨的省区。（剩余3955字）

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