“咖啡致癌”谣言再度疯传 莫让“抛开剂量谈毒性”事件重演

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咖啡是打工人离不开的“续命神器”,早起一杯咖啡,已成为不少上班族的习惯。公开数据显示,2022年中国消费者总共消费了28.8万吨咖啡,居全球第7位,同比增长14.3%,为全球增速的31倍。在咖啡消费量不断攀升的同时,“咖啡致癌”的说法屡屡出现,不仅让咖啡爱好者心有余悸,也伤害了咖啡产业。

被检出丙烯酰胺  咖啡再传有致癌性

2023年8月,福建省消费者权益保护委员会联合福州市消费者权益保护委员会通过线上和线下方式,对福州市部分商业街区的咖啡销售场所和外卖平台现制现售咖啡产品开展比较试验,并委托福州海关技术中心进行测试。(剩余1647字)

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