健康中国战略背景下高职院校食品营养与健康专业人才培养路径探索

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[摘           要]  以“健康中国”为视角,对高职院校食品营养与健康专业人才要求、人才培养现状等方面进行剖析,通过文献综述和实证研究,发现当前高职院校食品营养与健康专业人才培养存在薄弱环节,如教师工程能力弱、教学设计不合理、实践环节不足、科研与教学分离等。(剩余5912字)

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