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玉米交响曲


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玉米是我们生活中一款再普通不过的食材,不分地域、不分年龄,玉米因其香甜软糯的口感“吸粉”无数。

你可能想不到,以上海为首的长三角地区, 是我国鲜食玉米的主要种植区域,种植面积占全国的15%。上海也是国内最大的鲜食玉米终端消费区之一,一年消费数量高达20 万吨。

鲜食玉米是指以种植收获青果穗食用或加工的玉米,从品种上分有甜玉米、糯玉米、甜糯玉米,从玉米粒颜色上分有白色、黑色、紫色、黄色及黄紫白相间等等。(剩余1511字)

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