食用甘薯淀粉中微生物污染的检测与处理技术

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在现代食品工业中，食用甘薯淀粉的生产工艺日益复杂，加之储存运输条件多样化，使其在产业链各环节面临微生物污染风险。这不仅直接影响产品品质，更可能威胁消费者健康。当前行业检测技术正朝着“快速响应、精准识别、非侵入式的检测技术”转型升级。对此，不仅需要采用先进的检测技术检测食品中的微生物，还要采用一些杀菌技术杀死食品中的微生物。（剩余3893字）

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