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随着数字技术的飞速进步,烹饪领域正面临前所未有的转型,而具备高技能的专业人才在推动烹饪艺术的创新以及提升餐饮服务品质方面具有重要作用。本文从数字时代烹饪专业高技能人才的需求出发,进一步探讨数字赋能背景下烹饪专业高技能人才的培训教学策略,以期为提高烹饪教育质量、满足行业人才需求提供有力支持。
鉴于数字化时代的到来,烹饪行业对于具备高级技能的专业人才的需求日益增长。(剩余3746字)
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数字赋能背景下烹饪专业高技能人才培训教学策略研究
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