微生物检测技术在食品安全中的运用分析

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摘 要:近些年,微生物食品中毒事件频发,食品安全问题受到社会大众的广泛关注。伴随着人们日常生活水平的提升,食品安全意识增强,人们对食品安全提出了更高的标准及要求,食品安全逐步演变为全球的热点关注话题。目前伴随着食品卫生检测技术的高速发展和进步,将其运用在食品安全检测工作中,具有检测灵敏度更高,检测过程较为便捷,检测结果更为精准,可第一时间检测出其中存在的病原微生物的特点,能够为相关工作人员提供精准有效的食品质量检测报告。(剩余5239字)

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