气相色谱质谱法检测食品有机磷农药残留的效果研究

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摘 要：目的：探讨气相色谱-质谱法（Gas Chromatography-Mass Spectrometry，GC-MS）检测食品有机磷农药残留的效果。方法：使用GS-MS法检测有机磷农药残留，对比不同提取剂的提取效率，不同提取方式的净化效果。结果：15 min时农药残留提取率高于12～14 min（P＜0.05）；提取剂中乙腈提取率最高（P＜0.05）；QuEChERs与Carb/NH2两种提取法的提取率无显著差异（P＞0.05）。（剩余5266字）

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