香脆的 “石籽豆”
石籽儿豆，什么是石籽儿豆？没听说过。石籽儿豆就是用土灶铁锅炒出来的香蚕豆，像石头籽一样硬但嚼起来比较酥脆。它脆而不焦，香味浓郁。与鲁迅文章中孔乙己吃的茴香豆口味不同，我觉得比它好吃多了。如果你牙齿还坚硬的话，嚼一小时，斤把是没有问题的，而且是越嚼越香，越吃越想吃，欲罢不能。
过了六月，把枯蚕豆拿出来，炒石籽儿豆、沙子豆，也可以拿到小街上去找爆炒米、爆玉米花的人帮爆蚕豆，爆时可以加入一点糖精，爆出来的蚕豆酥、香、甜，吃起来甜蜜蜜的、脆脆的，二十世纪七八十年代，过年时爆上几锅子蚕豆，让小孩子过过零食瘾。（剩余1129字）
