中药代煎和自煎,哪种更好

  • 打印
  • 收藏
收藏成功

中药的疗效不仅取决于药材本身,还与煎煮的方法密切相关。煎药时,火候和时间的控制至关重要,某些药材需要慢火炖煮,以充分释放有效成分,而有些药材则需要快速煮沸,短时间内就能发挥作用。传统的煎药讲究“先煎后下”或根据药材的性质决定是否需要泡水、煎煮的时间长短。例如,人参、鹿茸等贵重药材通常需要先煎,以充分释放有效成分;而薄荷等芳香类药材则应在最后加入,以免长时间煮沸导致有效成分挥发殆尽。(剩余1189字)

目录
monitor