开放实验教学探索

——以硫酸软骨素的提取和分析鉴定为例

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摘 要 设计硫酸软骨素的提取和分析鉴定的综合性开放实验，通过文献资料调研、实验方案设计与实施、实验结果分析的全流程参与，培养学生在查阅资料、实验设计、团队合作、论文撰写等多方面的能力，训练学生严谨的科学思维，激发学生参与创新的热情，为学生以后的就业、深造奠定了基础。

关键词 开放实验；实验教学；翻转课堂；硫酸软骨素

中图分类号：G642.423 文献标识码：B

文章编号：1671-489X（2023）018-0130-04

Exploration of Open Experiment Teaching： Ta-king Extraction， Analysis and Identification of Chondroitin Sulfate as Example//TANG Jiali， TONG Yue

0 引言

郭沫若说过：“教学的目的是培养学生自己学习，自己研究，用自己的头脑来想，用自己的眼睛去看，用自己的手来做这种精神。（剩余5373字）

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