酸奶　你真的选对了吗

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近期，“酸奶为什么越卖越贵”的话题一度成为热门话题。各种“高端”酸奶，以健康、营养为卖点，售价往往在两位数以上，让很多人感慨遇到了“酸奶刺客”。目前市面上的酸奶产品，有的宣称添加了各种益生菌，有助肠道健康；有的凸显其“现做现卖”，强调新鲜美味；有的标榜蛋白质含量高或者无糖零负担等。那么，面对琳琅满目的酸奶产品，消费者该如何正确选择呢？

蛋白质含量越高越好吗

酸奶是以生牛（羊）乳或乳粉作为原料，经过杀菌、发酵，按特定工艺制成的产品。（剩余1910字）

试读结束

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