藏在厨房里的中药你了解吗

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中医常说“药食同源”，很多食物可以入药。一些常年出现在厨房里的食材，其药用价值也不可小觑。

葱

家家户户的厨房里都少不了葱。无论是炒菜、炖菜，还是凉拌菜，葱都发挥着重要的增香作用。

葱的常见药用部分是靠近根部的鳞茎，即葱白。其味辛，性温，入肺、胃经，有发汗解表、散寒通阳的功效，可用于治疗风寒感冒所致恶寒发热、头痛鼻塞、阴寒腹痛等症。（剩余1314字）

试读结束

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