抗癌、抗炎、改善肠胃 紫甘蓝的花青素含量比蓝莓高

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前沿饮食

紫甘蓝在很多减脂餐中是常客，搭配上它能让菜肴颜值瞬间飙升。但你知道紫甘蓝不仅是蔬菜界的颜值担当，还营养丰富，常吃能帮我们维持心血管健康、预防癌症、保护肠道吗？

紫甘蓝有哪些营养？

紫甘蓝又名紫包菜、紫洋白菜，由于叶子呈紫色而得名，属于十字花科芸薹属甘蓝科结球甘蓝变种。

它在我国种植很广泛，并且非常受欢迎，不仅能增加食欲和菜肴的美感，营养也不错。（剩余1510字）

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