“物质的分离与提纯”项目式教学设计与实践

——以“泔水的回收利用”为例

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[摘 要]项目式教学有助于学生主动获取知识,使学生在问题解决过程中建立知识之间的相互联系,逐步构建有效的认知模型,并通过模型的迁移应用提升学生的学习能力和学科素养。本节课以“泔水的回收利用”作为项目式教学主题,总结出分离提纯的实质是利用均相体系转变为非均相体系的转化思想,构建“分析物质组成→明确各组分性质→确定转化形式→选择分离提纯方法”的认知模型,实现了知识关联和认知思路的结构化。(剩余6387字)

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