托育机构食谱设计及案例分析

——以三槐堂保育园为例

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婴幼儿是人一生中身心发展十分快速的时期，尤其是大脑的发育尤为迅速。婴儿出生时，大脑仅占成人脑重的25%，到2岁时，大脑重量已达到成人脑重的75%[1]。为了更好地促进婴幼儿大脑发育和健康成长，营养是重中之重，而营养的主要来源便是食物。因此，托育机构与家庭需要制定合理的膳食食谱，以支持和促进婴幼儿的发展。（剩余5107字）

试读结束

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