血糖洼地不可不防

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很多人都有一个困惑：“明明吃饱了，怎么过不了两三个小时就又想吃东西了呢？”还有人问：“怎么我午餐后睡一觉，起来就觉得有点饿了，又想吃东西了？”……看来，这里有些知识点必须赶紧普及。

知识点1：餐后几小时内的血糖最低值就是“血糖谷值”

理论上说，在吃了富含碳水化合物食物前后，如果测定血浆中的血糖含量，会发现血糖呈现先上升、后下降的曲线，称为餐后血糖反应曲线。（剩余1347字）

试读结束

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