胡大一：与疾病为敌，不如为伴

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人类历史长河中从没有像近几十年，生活方式发生如此翻天覆地的变化：食物加工越来越精细，机械化让人减少了体力性工作，脑力工作增加让人待在屋子里的时间越来越久，见到阳光的时间越来越少……这一切都对健康产生着影响。一方面，人类的平均寿命得到了延长，传染性疾病导致的死亡率大幅减少;另一方面，生活方式改变所引起的慢性非传染性疾病持续高发，很多人面临高血压、心血管病、糖尿病、癌症等慢病的威胁。（剩余1344字）

试读结束

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