香飘万里的手把肉

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在内蒙古，有种用羊肉制作的手把肉，据传是当年成吉思汗在率领蒙古铁骑西征途中发明的，其快捷、耐饿、好消化和方便携带的特点，与蒙古族游牧迁徙的生活习惯非常契合。

内蒙古广阔的草原上生长着丰美的牧草，为羊群提供了充足的口粮。牧区的羊常年在草原上溜达，自由采食各种植物和野生药材，每天行走近10公里，妥妥的“运动健将”。（剩余875字）

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