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科学解读低钠盐是“降压盐”还是“送命盐”

近年来,中国高血压的患病率居高不下,与盐的摄入有密切关系。于是很多人觉得可以将家中的盐统一换成低钠盐,这种替换可行吗?

低钠盐到底是不是健康食品

低钠盐是一种含钠较少的盐,一般使用一定量的氯化钾和硫酸镁替换掉食盐中的氯化钠,近两年来很受追捧。但网上流行一种说法,认为临床上高血钾患者越来越多了,主要就是因为吃了低钠盐,低钠盐还曾有过“送命盐”之称。(剩余831字)

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