孩子长不高，要多吃馒头等发酵食品

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传统印象中，大家都觉得山东、河南、河北几个主食爱吃馒头、馍、大饼等发酵面食的北方省份，人们的平均身高比较高。但同样爱吃热干面、小面、苏式汤面等面食的湖北、重庆、江苏人，却没有给人留下“个子高”的印象。其实，这可能和面食是否是发酵的有关。

缺锌会让孩子长不高

作为一种常见的微量营养素，人们对缺锌的认识往往停留在一句经典的广告词：“孩子不吃饭，不一定是消化不好，可能是缺锌！”除了挑食和消化不良，生长发育迟缓更是婴幼儿、儿童和青少年最明显的缺锌症状。（剩余844字）

试读结束

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