预制菜成资本宠儿 未来需解决三个痛点

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在市场和资本的双轮驱动下,每日优鲜、叮咚买菜、盒马、美团等行业头部企业纷纷布局预制菜赛道,预制菜已然成为最火爆的赛道之一。艾媒咨询数据显示,2019年,中国预制菜市场规模约2445亿元,2020年市场规模扩大至2888亿元,同比增长18.1%;预计2021年,中国预制菜市场规模为3459亿元,之后将以20%左右的增长率逐年上升。(剩余1842字)

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