新媒体时代传统美食品牌形象设计策略研究

——以徐氏百年锅盔为例

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摘要：目的：新媒体时代，美食品牌面临激烈的市场竞争。文章着重研究新媒体环境下品牌形象重塑的意义，探究自贡老字号徐氏百年锅盔品牌形象塑造的策略。方法：通过研究传统美食品牌的设计策略，探索出可行性较强的设计原则、设计方法和设计思路，以指导品牌形象重塑。结果：文章探究新媒体时代徐氏百年锅盔的品牌形象设计与塑造，能够使“非遗”得到更多的关注，同时激发更多人的传承热情，促进这一百年品牌的持续发展。（剩余4876字）

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