基于课程思政的食品质量与安全专业人才培养模式建设探索

——以漯河食品职业学院为例

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[摘           要]  紧紧围绕职业教育发展规划需求、食品及相关行业人才需求以及个人发展及家长的期望，构建基于课程思政的“四型一体”人才培养模式。从合理构建课程体系、优化整合教学资源、创建多元实践环境、打造优质教学团队、全面改革教学方法和建立健全评价体系六个方面培养食品质量与安全专业高素质技术技能人才。（剩余5054字）

试读结束

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