不要蛤蜊炖蛋我要油墩子

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蒋颐

法国埃科菲厨皇名厨协会中国区副主席，TASCOVERY（味社）美食学院创始人兼校长。

这段意料之外、情理之中居家办公的日子，“蛤蜊炖蛋”（沪语“隔离等待”谐音）后，嘴馋了，想吃一些平时不起眼的街边小吃。当然，除了幻想之外别无他法，只能坐在长凳上用大脑去神游、想象那些食物，味道逐渐在空气中弥漫开来，我仿佛置身上海老城厢。（剩余1215字）

试读结束

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