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战疫时刻 美味到家


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沈嘉禄

中国作家协会会员,文坛好吃分子。

上海“吃货”对春天是极其敏感的,熬过一个漫长而单调的冬季,惊蛰雷动,桃红李白,大家就吵吵嚷嚷地建群约饭了。腌笃鲜、油焖笋、香椿炒蛋、刀鱼馄饨、芦蒿炒香干、枸杞头炒笋丝、酒酿蒸鲥鱼、红烧塘鳢鱼、瓜姜鳜鱼丝、头刀韭菜炒螺蛳肉……江南好风味,就是与春天拥抱的理由。(剩余3249字)

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