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北京市市场监督管理局发布的《网络餐饮服务餐饮安全管理规范》于4月1日正式实施。其中明确,供餐企业应有固定的经营场所;外送食品打包应使用开启后无法复原的封签或一次性外包装袋;外卖配送箱每日消毒应不少于一次;在配送过程中配送员不应打开食品外包装,发生食品污染应终止配送;通过网络餐饮服务供应的食品质量安全应与堂食保持一致等。(剩余1251字)
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北京网络餐饮安全规范4月1日起实施
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