短视频里的“烟火气”

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开门七件事，柴米油盐酱醋茶，每件事都围绕着一个主题词——吃。随着物质生活的升级换代，人们已经不再满足简单的“吃得饱”，而是崇尚“吃得好”。时代的变迁也带来了词汇上的演变，同样是“吃”这个词，人们就用了一个更文雅、更具形象感的词“烟火气”来代替。谈到“烟火气”，自然让人联想到后厨大师傅们在火苗舞动的炉灶前，一手拿锅，一手握铲，在弥漫着烟火气的氛围里蒸、煮、煎、炒，大有“治大国若烹小鲜”的意境，也折射出“烟火气”带来的一种格调、一种境界、一种美感和一种享受。（剩余1823字）

试读结束

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