繁城牛肉味飘香
繁城洪家五香牛肉肉嫩味纯,醇香爽口,吃后唇齿留香,回味悠长。将肉切成薄片,加些小磨芝麻香油、辣椒油,根据喜好加些蒜末、葱花儿稍加凉拌,夏季食用味道更佳。凉拌樊城牛肉不仅丝毫没有普通肉食的油腻之感,相反十分刺激食欲,且能很好地弥补机体的“夏亏”问题。
|补|益|佳|品|
牛肉不仅味道鲜美,而且富含蛋白质、胡萝卜素、维生素A、维生素C、B族维生素和钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜等多种矿物质,是一种高蛋白、低脂肪的滋补佳品,能提高机体抗病能力,对于正处在生长发育高峰期的青少年,手术后、病后调养的患者尤为适用。(剩余931字)