粤菜药膳美食系列

——惠州药膳美食

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惠州市是广东省辖地级市，别称“鹅城”，下辖惠城区、惠阳区、惠东县、博罗县、龙门县2区3县。地处粤港澳大湾区东岸，背靠罗浮山，南临大亚湾，境内东江蜿蜒，雨量充沛，阳光充足，气候温和，盛产药材（金线莲、红脚艾、五指毛桃、巴戟天、猴耳环、铁皮石斛、牛大力等），养育了独具特色的地域风情和区域特色美食。本文记载了广东惠州各地区传统美食、各区域特产及特点、常用药膳等方面内容。（剩余4343字）

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