新锐入场 巨头跨界 咖啡市场持续火热

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随着咖啡文化的普及及消费升级，消费者对咖啡的接受度和认知度不断提高。据业内人士估算，目前我国的咖啡消费者约为3亿人次。在此背景下，咖啡行业也成了资本眼中的好生意，不少知名企业都在积极跨界布局咖啡赛道。

截至目前，我国有16.6万家咖啡相关企业，其中，2022年1-9月新增注册企业2.2万余家。随着咖啡赛道变得越来越火热，如何突围成为不少连锁品牌急需解决的问题。（剩余2244字）

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