24重荧光real-time PCR技术在食物中毒快速检测中的应用

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摘 要：目的：应用24重荧光real-time PCR检测技术快速筛检食物中毒病原菌，结合国家标准中的培养法探讨24重荧光real-time PCR检测技术符合性和应用价值。方法：采用高灵敏度、高特异性的24重荧光real-time PCR检测技术作为中毒病原菌的初筛方法，国标方法进行细菌分离培养，并对分离出的病原菌进行生化鉴定。（剩余6743字）

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