影响食品检验准确性的因素及解决对策

摘 要：食品检验是保证食品安全的重要手段，保证食品的安全对于社会的稳定发展有重要的现实意义。近年来，频发的食品安全事故，让人们开始高度重视食品检验工作，这对食品检验工作者来说是一项新的挑战。但是目前食品检验工作仍存在不少问题，食品检验结果的准确性会受到很多因素的影响。为保证和提高食品检验结果的准确性，本文针对其影响因素进行分析，并提出了解决方案，以便为食品检验工作提供可行的参考。（剩余5058字）

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