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葱油拌菱角
选取当季饱满菱角，口感脆嫩，现熬葱油的葱香激发菱角的清甜，入口清爽不腻，令人胃口大开。
菊花翅海蜇茭白
时值“水八仙”上市之际，“水八仙”之一的茭白清爽生津，搭配菊花造型的海蜇，暗合“秋日润燥”之需。以秘制酱汁拌匀，口感脆嫩微酸，是平衡秋燥的爽口前菜。
玉竹炖水鸭
汤色澄澈如秋露，鸭肉酥烂而不散，释出甘润底蕴，玉竹沁入清甜回响。（剩余865字）
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秋味入馔，香宫寻鲜
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