茶文化与茶艺:中华优秀传统文化的载体与精神

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茶文化的历史渊源

茶的发现与应用可追溯至神农时期,最初作为药物使用。随着时代演进,茶逐渐发展成为饮品,并在魏晋南北朝时期开始形成独特的饮茶文化。陆羽所著《茶经》是世界上第一部茶学专著,系统总结了唐代之前的制茶、泡茶技艺与饮茶礼仪,奠定了中国茶文化的理论基础。

宋代是茶文化发展的黄金时期,点茶法的出现使茶艺达到了巅峰。(剩余1659字)

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