控糖不仅是控甜

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在高血糖、血脂异常人群中,存在一种饮食误区,认为不甜的食物含糖量就少,可以放心吃。其实,这种认识和做法都是不对的,对健康不利。

从根本上讲,控糖不仅是控制含糖成分高的甜味食物及糖制品,一些味道不甜的食品,如米饭、面条、馒头等主食,也含有不低的糖分,如果控制不好,食用不当,在体内也会由碳水化合物转化为高血糖。(剩余273字)

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