购买蛋白粉，首选乳清蛋白

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目前，市面上的蛋白粉种类五花八门，从蛋白质的种类看有乳清蛋白的，有植物蛋白的；从蛋白质含量看，从10%、20%到80%不等；从食品的属性看，有属于固体饮料的，有属于保健食品的。这么多蛋白粉到底该怎么选才好？

大部分正常人群不需额外补充蛋白粉

郑州市中医院营养科营养师朱绍英介绍，蛋白粉是一种针对特定人群的膳食营养补充剂，能够为人体额外提供蛋白质。（剩余924字）

试读结束

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