脂肪肝患者不能长期节食、素食

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避免长期吃素

一般来说,正常人的肝组织中含有少量的脂肪,如甘油三酯、磷脂、糖脂和胆固醇等,但是,如果这些脂肪在肝脏内蓄积太多,就会形成脂肪肝。但我们不要因为这个定义而陷入认知误区,脂肪肝并不仅仅因为患者日常油脂摄入过多,部分素食主义者由于饮食结构单一,营养不良,体内载脂蛋白会减少,反而会促进脂肪堆积在肝脏,也会患上脂肪肝。(剩余1013字)

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